Tamale to tradycyjne meksykańskie jedzenie, które jest wszechstronne i wypełnione różnymi nadzieniami, od mięsa po owoce. Ciasto tradycyjnego tamale nazywa się mesa; mesa jest rozprowadzana na łusce kukurydzy i pokryta nadzieniem przed gotowaniem na parze. Psy mogą czasami jeść tamale, ale nie są one idealne i należy ich unikać, jeśli to możliwe; większość tamale zawiera szkodliwe składniki.
Dlaczego tamale nie są dobre dla psów?
Tamale są powszechnie spotykane w supermarketach w puszkach, gotowane na świeżo lub podawane w restauracjach. Problem z tamale polega na tym, że można je wytwarzać z wielu składników, w tym tych, które mogą być korzystne dla psów i tych, które są wysoce toksyczne. Na przykład tradycyjnie wytwarzane tamale często zawierają cebulę i czosnek, które są toksyczne dla psów.
Składniki powszechnie występujące w tamales obejmują:
- Cebula: Cebula jest toksyczna dla psów i nigdy nie powinna być im podawana. Zawierają dwusiarczek N-propylu, związek, który prowadzi do rozpadu czerwonych krwinek u psów. Powoduje rozpad tych komórek poprzez hemolizę, ponieważ układ odpornościowy psa uważa komórki dotknięte dwusiarczkiem N-propylu za najeźdźców. Wszystkie przetwory z cebuli są toksyczne dla psów, w tym surowe, gotowane i sproszkowane.
- Czosnek:Czosnek należy do tej samej rodziny co cebula i powoduje tę samą anemię hemolityczną.1 Może trwać tylko od 15 i 30 gramów czosnku, aby spowodować poważne lub śmiertelne skutki. Niektóre psy są bardziej wrażliwe niż inne (zwłaszcza rasy japońskie) i doświadczają niepożądanych skutków spożycia czosnku, mimo że jego ilość jest poniżej progu toksyczności.
- Czosnek lub cebula w proszku: Czosnek i cebula w proszku to bardziej skoncentrowane wersje warzyw i wystarczy niewielka porcja, aby osiągnąć poziom toksyczny. Są najczęstszymi składnikami tamale i nigdy nie powinny być podawane psom.
- Łuski kukurydzy/babki: Łuski, w których podawane są tamales, są niebezpieczne dla psów i nigdy nie powinny być podawane. Łuska jest twarda i może powodować zadławienie, ale prawdziwe niebezpieczeństwo pojawia się, gdy pies zdoła ją połknąć. Łuski nie są strawne i mogą powodować niedrożność jelit wymagającą pilnej operacji.
- Sól i tłuszcz: Ciasto Masa jest często robione ze zbyt dużą ilością soli. Psy są znacznie bardziej wrażliwe na sól niż ludzie, a zbyt duża jej ilość może powodować toksyczność soli, która może być śmiertelna w przypadku spożycia dużych ilości. Tłuszcz jest również częścią mieszanki ciasta masa i jest zwykle wytwarzany ze smalcu zamiast oleju lub masła. Zbyt dużo tłuszczu może powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe i bolesne zapalenie trzustki (zapalenie trzustki).
- Przyprawy: Przyprawy używane w mieszankach tamale to liść laurowy i papryka. Wiadomo, że obie te przyprawy powodują zaburzenia żołądkowo-jelitowe u psów, w tym powodują pływanie łódką, wymioty i biegunkę.
- Ostra papryka: Ostra papryka, płatki ostrej papryki i sproszkowane chilli są często używane w tamales i nie powinny być podawane psom, ponieważ mogą powodować wymioty, biegunkę i bolesne skurcze żołądka.
Czy mój pies może jeść tamale z puszki?
Psy nie powinny jeść tamale z puszki; oprócz tego, że są bardzo bogate w sól, cukier i tłuszcz, często zawierają wszystkie wymienione powyżej składniki, które są toksyczne dla psów.
Czy są jakieś tamale, które są zdrowe dla psów?
Domowe tamale z usuniętą łuską, które mają niską zawartość soli i tłuszczu i są wypełnione nietoksycznymi składnikami, takimi jak jagody, kurczak lub wołowina, są względnie zdrowe. Jednak nawet w domowych tamalech ilość tłuszczu i soli jest zbyt duża dla psów, dlatego najlepiej zachować ostrożność i powstrzymać się od ich podawania.
Co powinienem zrobić, jeśli mój pies zje tamales?
Jeśli Twój pies zjadł tamale kupione w sklepie lub w restauracji i nie znasz lub nie możesz znaleźć listy składników, najlepiej zabierz swojego zwierzaka do weterynarza. To samo dotyczy domowych tamale, o których wiesz, że zawierają toksyczne składniki, takie jak cebula, zwłaszcza jeśli Twój pies zjadł łuskę.
Jeśli masz listę składników lub etykietę tamale, które zjadł, zanieś je do gabinetu weterynaryjnego, aby weterynarz mógł szybko zobaczyć dokładne składniki, które zjadł Twój pies. Powiedz im, czy twój pies zjadł łuskę i ile zjadł tamale i kiedy.
Leczenie może obejmować wywoływanie wymiotów, obrazowanie (szczególnie jeśli Twój pies zjadł łuskę), badania krwi, leki lub leczenie wspomagające, takie jak płynoterapia.
Na co uważać
Jeśli twój pies zjada tamale, ale nie zjada łuski, weterynarz może zalecić monitorowanie go pod kątem jakichkolwiek oznak, że coś jest nie tak. Następujące objawy są powszechnie obserwowane u psów, które zjadły toksyczne składniki, takie jak cebula:
- Letarg i słabość
- Apatia
- Wymioty
- Biegunka
- Blade dziąsła
- Zwiń
- Utrata koordynacji mięśniowej
Jeśli po zjedzeniu tamales zauważysz u swojego psa którykolwiek z powyższych objawów, nie zwlekaj: zabierz go prosto do weterynarza na badanie.
Ostateczne przemyślenia
Tamale to meksykański przysmak, który zachwyca kubki smakowe, ale nie jest polecany psom. Psy są bardziej wrażliwe na składniki niż ludzie, a niektóre z tych, które uważamy za najsmaczniejsze (takie jak cebula i czosnek) są wysoce toksyczne dla psów. Najlepiej więc nie podawać psu tamales, ale jeśli nie możesz oprzeć się błagalnym oczom psa, radzimy odwrócić wzrok! W każdym razie upewnij się, że Twój pies nigdy nie zjada łuski. Grozi to zadławieniem i może spowodować śmiertelną niedrożność jelit.