Kiełki fasoli z roku na rok zyskują na popularności. Niezależnie od tego, czy hodujesz je, czy odbierasz ze sklepu, możesz podzielić się nimi z sąsiadami lub zwierzakiem!Dobrą wiadomością jest to, że niesezonowane kiełki fasoli w umiarkowanych ilościach są doskonałym dodatkiem do diety Twojego psa.
Kiełki fasoli są doskonałym źródłem białka i witamin, które można dodać do karmy Twojego psa, aby uzyskać dodatkowy smak, teksturę i wartości odżywcze. Należy je jednak podawać z umiarem.
Co to są kiełki fasoli?
Fasola to nasiona, a kiedy są sadzone, najpierw wyrastają małe korzenie. Każdy rodzaj fasoli jest nieco inny, ale kiełki fasoli są zwykle białe i lekko chrupiące.
Najpopularniejszym rodzajem kiełków jest fasola mung. Kiełki fasoli mung to chrupiące białe bulwy, które są powszechne w kuchni azjatyckiej. Jeśli jadłeś Pad Thai lub Pho, istnieje duża szansa, że jadłeś kiełki fasoli. Te korzenie są pełne składników odżywczych, co czyni je doskonałym wyborem roślin dla Twojego psa.
Korzyści z kiełków fasoli
Największą zaletą kiełków fasoli jest bogata gama witamin w każdym kiełku. Te chrupiące kiełki są niskokaloryczne (1 filiżanka/100-gramowa porcja to tylko około 30 kalorii) i zawierają sporo białka (3 gramy) i błonnika (1,8 grama). Zawierają również niektóre z następujących witamin, minerałów, elektrolitów i innych korzystnych składników:
- Witamina C:W przeciwieństwie do ludzi, psy mogą wytwarzać własną witaminę C. Ale trochę dodatkowej witaminy C w diecie Twojego zwierzaka może pomóc w utrzymaniu zdrowia serca i profilaktyce raka.
- Wapń: Jeśli lubisz mocne kości, zdrowe włosy, dobre paznokcie i mocne zęby, potrzebujesz wapnia. Dostarczanie dużej ilości wapnia pomoże Twojemu psu zachować zdrowie na różne sposoby.
- Potas: Potas jest elektrolitem, który ma kluczowe znaczenie dla prawidłowych funkcji organizmu Twojego psa i pomaga mu zachować czujność i energię.
- Magnez: Magnez jest minerałem i elektrolitem, który odgrywa istotną rolę w prawie każdym procesie metabolicznym w organizmie i jest ważny dla mineralizacji kości, skurczu i rozluźnienia mięśni oraz transmisji sygnałów przez nerwy.
- Błonnik: Zawartość błonnika w kiełkach fasoli jest bardzo ważna dla prawidłowego funkcjonowania i zdrowia przewodu pokarmowego Twojego psa, pomagając w prawidłowej motoryce jelit i tworzeniu stolca.
- Przeciwutleniacze: Przeciwutleniacze, takie jak kwasy fenolowe, flawonoidy, kwas kawowy, kwas cynamonowy i inne, wraz z witaminami C, B i E, odgrywają ważną rolę w redukcji i neutralizacji potencjalnie szkodliwych cząsteczek zwanych wolnymi rodnikami w organizmie Twojego szczeniaka. Cząsteczki te mogą uszkadzać komórki, a uszkodzenie to jest związane z przewlekłym stanem zapalnym, chorobami serca, nowotworami i innymi chorobami. Dlatego kiełki fasoli są ważne we wspieraniu układu odpornościowego Twojego psa i zmniejszaniu stanu zapalnego.
Jak bezpiecznie karmić
Psy mogą jeść surowe lub gotowane kiełki fasoli. Większość psów najlepiej zje kiełki fasoli, jeśli zostaną zmieszane z pokarmem. Kiełki fasoli to świetny sposób na dodanie dodatkowych składników odżywczych do diety Twojego psa, ale nie zastępują jedzenia. „Dodatki”, takie jak kiełki fasoli, powinny stanowić mniej niż dziesięć procent diety Twojego psa.
Kiełki fasoli szybko się psują, dlatego ważne jest, aby były świeże i wolne od gnicia, ponieważ są uprawiane w wilgotnych, wilgotnych warunkach, które mogą sprzyjać rozwojowi pleśni i bakterii, takich jak Salmonella, E-coli, Staphylococcus i Listeria. Podobnie jak ludzie, psy mogą zachorować, jedząc przeterminowane jedzenie. Najświeższe kiełki fasoli przy łamaniu wydają wyraźny dźwięk trzaskania. Odrzuć wszelkie oślizgłe lub szare kiełki fasoli. Bardzo szybko się psują, dlatego najlepiej przechowywać je w lodówce. Nie dodawaj żadnych przypraw do kiełków fasoli przeznaczonych dla Twojego psiaka.
Ponadto należy uważać, aby nie podawać psu zbyt dużej porcji kiełków fasoli. Jedzenie zbyt dużej ilości nie zaszkodzi Twojemu psu na dłuższą metę, ale może powodować wzdęcia lub lekki rozstrój żołądka z wymiotami i biegunką z powodu wysokiej zawartości błonnika. Jeśli masz wątpliwości co do odpowiedniej ilości kiełków fasoli, którą możesz podać swojemu psu, porozmawiaj ze swoim weterynarzem.
Jeśli Twój pies ma problemy z układem hormonalnym lub zaburzenia równowagi hormonalnej, powinieneś trzymać się z daleka od kiełków lucerny. Zarówno dojrzała, jak i świeżo wykiełkowana lucerna zawiera substancje chemiczne zwane saponinami, z których część ogranicza wchłanianie niezbędnych składników odżywczych, prowadząc do niedoborów. Dodatkowo lucerna zawiera fitoestrogeny, które zaburzają układ hormonalny (gruczoły i tkanki produkujące hormony).
Za każdym razem, gdy dodajesz nową karmę do posiłków swojego psa, zacznij od mniejszych porcji i obserwuj oznaki niepożądanej reakcji.
Ostatnie myśli
Sprzedałeś teraz kiełki fasoli? Chociaż Twój pies może mieć zdrową, zbilansowaną dietę bez kiełków fasoli, są one świetnym sposobem na dodanie czegoś dodatkowego do zwykłej karmy Twojego psa i podczas jego szkolenia. Tak długo, jak utrzymujesz małe porcje i przygotowujesz je bezpiecznie, są one doskonałym wyborem dla Twojego psa.