Jak wie każdy właściciel psa z zapaleniem trzustki dieta odgrywa ważną rolę w leczeniu tej choroby. Ponieważ zaleca się karmienie psa z zapaleniem trzustki dietą niskotłuszczową, a wielu z nas ma w spiżarni puszki tuńczyka, warto zastanowić się, czy ta karma jest odpowiednia.1Czy podawanie tuńczyka psu z zapaleniem trzustki jest bezpieczne?
Odpowiedź nie jest prosta. Istnieją pewne rodzaje tuńczyka, których należy całkowicie unikać w karmieniu psa, zwłaszcza jeśli ma zapalenie trzustki. Z drugiej strony istnieją inne rodzaje tuńczyka, które można bezpiecznie podawać psu z zapaleniem trzustki, ale tylko w małych ilościach. Karmienie psa z tuńczykiem z zapaleniem trzustki w puszce w wodzie źródlanej prawdopodobnie będzie dobrym okazjonalnym przysmakiem. Przyjrzyjmy się temu problemowi bardziej szczegółowo.
Co to jest zapalenie trzustki?
Aby zrozumieć, jaką karmę można bezpiecznie podawać psu z zapaleniem trzustki, ważne jest zrozumienie choroby.
Zapalenie trzustki to zapalenie trzustki. Trzustka jest narządem zlokalizowanym w jamie brzusznej, w pobliżu żołądka i pierwszego odcinka jelita cienkiego. Trzustka pełni dwie główne role. Pierwszym z nich jest produkcja insuliny, hormonu, który ma kluczowe znaczenie dla regulacji poziomu cukru we krwi. Drugi to produkcja enzymów trawiennych, które pomagają rozkładać skrobię, tłuszcze i białka.
Zwykle enzymy te są wytwarzane w stanie nieaktywnym i są aktywowane dopiero po przejściu przez przewód trzustkowy do jelita cienkiego, gdzie pomagają w trawieniu pokarmu.
Zapalenie trzustki występuje, gdy enzymy trawienne są aktywowane zbyt wcześnie, gdy znajdują się jeszcze w trzustce. Trzustka ulega zapaleniu, gdy enzymy zaczynają ją trawić.
Zapalenie trzustki może być ostre i pojawić się nagle lub może być stanem przewlekłym.
Co powoduje zapalenie trzustki?
Podstawowa przyczyna zapalenia trzustki jest często niejasna. Istnieje jednak szereg czynników, które są zaangażowane w jego rozwój u psów.
Należą do nich:
- Spożywanie pokarmów o dużej zawartości tłuszczu, takich jak resztki ze stołu lub wysokotłuszczowe smakołyki
- Niedyskrecja dietetyczna, taka jak jedzenie z kosza na śmieci lub na spacerach
- Otyłość
- Choroby endokrynologiczne, takie jak cukrzyca
- Predyspozycje rasowe – chociaż choroba może dotyczyć każdej rasy, zapalenie trzustki występuje często u sznaucerów miniaturowych, yorkshire terierów, spanieli, bokserów, owczarków szetlandzkich i collie
- Niektóre leki i toksyny
- Trauma
Rola diety w leczeniu zapalenia trzustki
Oprócz płynów dożylnych, środków przeciwbólowych i leków przeciwwymiotnych, dieta stanowi kluczowy element leczenia zapalenia trzustki.
Psy z zapaleniem trzustki powinny otrzymywać karmę wysokostrawną i niskotłuszczową. Dzieje się tak, ponieważ tłuszcz w diecie jest silnym bodźcem do uwalniania enzymów trawiennych przez trzustkę, co może pogorszyć stan zapalny trzustki.
Psy, które wyzdrowiały po ostrym zapaleniu trzustki, mogą w końcu wrócić do normalnej diety, podczas gdy psy z nawracającymi epizodami ostrego zapalenia trzustki lub te z chorobami przewlekłymi mogą wymagać karmienia dietą niskotłuszczową na bieżąco.
Czy jedzenie tuńczyka jest bezpieczne dla psów z zapaleniem trzustki?
Tuńczyk jest uważany za niskotłuszczowy, a 4-uncjowa porcja tuńczyka zawiera tylko 3.37 gramów tłuszczu, dzięki czemu psy z zapaleniem trzustki mogą bezpiecznie jeść od czasu do czasu w niewielkich ilościach. Pamiętaj, aby wybrać odmianę puszkowaną w wodzie źródlanej zamiast oleju lub solanki. Należy unikać tuńczyka w oleju z puszki ze względu na wyższą zawartość tłuszczu, podczas gdy tuńczyk w solance nie jest dobrym wyborem dla psów ze względu na wysoką zawartość soli, niezależnie od tego, czy mają zapalenie trzustki, czy nie.
Tuńczyka w puszce z dodatkami, takimi jak czosnek i chili, należy również unikać, ponieważ mogą powodować u psa zaburzenia trawienia.
Dlaczego psy nie powinny spożywać dużych ilości tuńczyka?
Tuńczyka nie należy spożywać w dużych ilościach, niezależnie od tego, czy pies ma zapalenie trzustki, czy nie, ze względu na stosunkowo wysoką zawartość rtęci w tej rybie. Chociaż zatrucie rtęcią jest rzadkie u psów, regularne spożywanie tuńczyka lub w dużych ilościach może narazić psa na ryzyko zatrucia rtęcią.
Zatrucie rtęcią może spowodować u psa uszkodzenie nerek, drżenie, biegunkę i ślepotę.
Podczas gdy rtęć naturalnie występuje w środowisku, działalność przemysłowa człowieka spowodowała wzrost stężenia rtęci w atmosferze do niebezpiecznych poziomów. Gdy rtęć znajdzie się w atmosferze, ostatecznie trafia do oceanu, gdzie gromadzi się w tkankach ryb i innych żyjących tam stworzeń. Tuńczyk żywi się mniejszymi rybami już zanieczyszczonymi rtęcią. Dlatego też, ponieważ tuńczyk ma długą żywotność i znajduje się wysoko w łańcuchu pokarmowym, może z czasem gromadzić duże ilości rtęci w swoich tkankach.
Różne gatunki tuńczyka mają różne poziomy rtęci. Ogólnie rzecz biorąc, większe gatunki, takie jak tuńczyk błękitnopłetwy, żółtopłetwy i opastuna, mają najwyższe stężenia rtęci, podczas gdy mniejsze gatunki, takie jak bonito, mają niższe stężenia rtęci. Aby to zilustrować, stwierdzono, że opastun zawiera 4 razy więcej rtęci niż bonito.
Większe gatunki tuńczyka są zwykle podawane świeże jako sushi lub steki, podczas gdy mniejsze odmiany to konserwy, dzięki czemu tuńczyk w puszce jest ogólnie bezpieczniejszym wyborem dla psów niż świeża odmiana.
Podsumowanie
Psy z zapaleniem trzustki mogą bezpiecznie jeść tuńczyka z puszki w wodzie źródlanej, w niewielkich ilościach jako okazjonalny przysmak. Jednak tuńczyka nie należy podawać regularnie ani w dużych ilościach żadnemu psu, niezależnie od tego, czy ma zapalenie trzustki, czy nie, ze względu na wysoką zawartość rtęci.
