Wątróbka, czyli pasztetowa, to rodzaj potrawy bardzo cenionej przez wielu miłośników mięsa. A jako rodzic zwierzaka może być kuszące, aby dać kawałek ukochanemu kotkowi, zwłaszcza gdy błaga cię głośnym miauczeniem.
Dobra wiadomość,możesz dać swojemu kotu kawałek pasztetówki, ale nie przesadzaj! Dzieje się tak, ponieważ pasztetowa zawiera składniki odżywcze, które są korzystne dla kotów, ale także składniki, które mogą być szkodliwe, zwłaszcza jeśli są spożywane w dużych ilościach. Przyjrzyjmy się bliżej korzyściom żywieniowym i potencjalnym wadom pasztetówki dla kotów.
Co jest w wątróbce?
Wątróbka to sezonowany i nadający się do smarowania produkt na bazie mięsa w kształcie kiełbasy. Składa się z trzech podstawowych składników: mięsa, podrobów i tłuszczu. Dodatkowo do pasztetówki używa się kilku przypraw, które mogą się różnić w zależności od konkretnego przepisu.
Większość pasztetówek zawiera sól, czarny pieprz i cebulę w proszku, ale można też znaleźć którykolwiek z następujących składników:
- Ziele angielskie
- Kolendra
- Majeranek
- Ziarno gorczycy
- Gałka muszkatołowa
- Tymianek
- Biały pieprz
Jakie są różnice żywieniowe między kiełbasą z wątróbki a wątróbką?
Pasztetówka to rodzaj kiełbasy, która ma więcej wątróbki niż zwykła kiełbasa. Jest już doprawiony, wędzony i gotowy do spożycia. Ma gładką i kremową konsystencję.
Z kolei wątroba jest głównym źródłem niezbędnych witamin i minerałów. Na przykład wątroba cielęca jest szczególnie bogata w żelazo, witaminę A (podobnie jak wątroba wieprzowa), ale także w witaminy B1, B2, B5 lub kwas pantotenowy, B9 lub kwas foliowy, B12, C, żelazo, cynk, fosfor i potas. Jest to również stosunkowo niskokaloryczne danie w porównaniu do kiełbasy.
W jaki sposób wątróbka jest korzystna dla kotów?
Wątróbka jest szczególnie bogata w białko, witaminy A i B12, żelazo i selen. Jest bezpieczny dla kotów do spożycia w małych ilościach i ma kilka interesujących korzyści odżywczych.
Z jednej strony wysoka zawartość witaminy A korzystnie wpływa na wzrok Twojego kota. Ponadto wysoka zawartość białka w kiełbasach wątrobowych wspomaga utrzymanie mięśni, odnowę komórek skóry i wzrost mocnych włosów u Twojego zwierzaka. Poza tym białka stanowią jeden z głównych składników odżywczych w diecie kota. Stanowią w dużej mierze mięśnie, kości lub skórę, gdzie pełnią rolę strukturalną. Spożywanie białka pozwala więc na pokrycie zapotrzebowania na aminokwasy egzogenne.
Dodatkowo wątróbka zawiera duże ilości witaminy B1 (tiamina) i B3 (niacyna). Tiamina pomaga kotom metabolizować białka, tłuszcze i węglowodany, a niacyna pomaga zachować zdrową sierść i skórę.
Bez tych niezbędnych witamin i minerałów Twój kot mógłby cierpieć z powodu wypadania sierści, mniej zdrowej sierści, łupieżu i problemów z produkcją keratyny, głównego składnika sierści.
Czy karmienie mojego kota wątróbką ma jakieś wady?
Niektóre składniki pasztetówki mogą być szkodliwe dla zdrowia Twojego kota i potencjalnie szkodliwe, jeśli zostaną spożyte w dużych ilościach.
Po pierwsze, jeśli na liście składników pasztetówki znajdziesz cebulę lub czosnek, zdecydowanie powinieneś unikać podawania ich swojemu kotu. Te pokarmy są toksyczne dla kotów i psów, chociaż ich poziom toksyczności jest niższy, gdy występują w postaci sproszkowanej lub suszonej. Nie ryzykuj jednak, jeśli zobaczysz je na liście składników.
Z drugiej strony pasztety zawierają dużo sodu i tłuszczu. Tak więc, jeśli zbyt często karmisz nim swojego kotka, może to doprowadzić go na niebezpieczną drogę otyłości, która wiąże się z problemami zdrowotnymi.
Tymczasem sód jest szkodliwy w dużych ilościach, ale przede wszystkim dla ludzi. Niemniej jednak może to prowadzić do nadmiernego pragnienia u małych kotów i problemów z nerkami, zwłaszcza u starszych kotów.
Krótko mówiąc, pasztetówka jest pokarmem wysokotłuszczowym i zawiera dużo soli. Dlatego należy go spożywać z umiarem, a nie z każdym posiłkiem. Dlatego należy podawać kotu tylko niewielką ilość pasztetówki jako specjalną ucztę.
Jaki jest ostateczny werdykt?
Wątroba to pokarm bogaty w żelazo, białko, witaminy A i B12 oraz minerały; jeśli cebuli i czosnku nie ma na liście składników, możesz bezpiecznie dać swojemu chciwemu kotu kawałek. Jednak wysoka zawartość tłuszczu i sodu nie sprawia, że jest to pokarm, który należy regularnie promować, zarówno dla kota, jak i jego ludzkiego rodzica! Dlatego raz w tygodniu dawaj swojemu kotu mały kawałek wątróbki w nagrodę za wzorowe kocie zachowanie!
